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炝炒四季豆

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收录时间：2021-11-23 01:03:20 热度：1445℃

炝炒四季豆的做法

3张图片

食材明细

主料

四季豆 适量

辅料

青椒 2个
米椒几个
大蒜头 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炝炒四季豆的做法步骤

1
准备好食材。
2
四季豆去头掐尾，斜切成小条。
3
青椒斜切、小米椒切成小圈、大蒜头切成片、葱切成小段。
4
起锅烧油。
5
油五成热时，下入青红辣椒和大蒜头煸香。
6
下入四季豆。
7
加盐，煸熟（这个时候加盐，四季豆更容易入味）。
8
翻炒断生，期间要分多次少量的扎水，直至四季豆炒软断生。
9
加鸡精、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
10
起锅装盘。
11
好了????。
12
美美哒！，超级下饭哦????。

本次制作《炝炒四季豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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