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蚝油菜花

筠旸JY
收录时间：2023-04-30 23:11:08      热度：379℃
蚝油菜花的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 尖辣椒 一个
  • 葱 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 水淀粉 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量

美食特点

蚝油菜花的做法步骤

  • 蚝油菜花的做法步骤：1
    1
    有机菜花一个。
  • 蚝油菜花的做法步骤：2
    2
    掰成小块，放入淡盐水里浸泡十分钟去除残留农药 洗净。
  • 蚝油菜花的做法步骤：3
    3
    放入开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 蚝油菜花的做法步骤：4
    4
    葱花蒜片尖辣椒备用。
  • 蚝油菜花的做法步骤：5
    5
    热锅凉油，放入葱花蒜片尖辣椒爆香。
  • 蚝油菜花的做法步骤：6
    6
    放入有机菜花大火翻炒均匀。
  • 蚝油菜花的做法步骤：7
    7
    放入少许蚝油继续翻炒均匀。
  • 蚝油菜花的做法步骤：8
    8
    加入少许盐调味。
  • 蚝油菜花的做法步骤：9
    9
    淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
  • 蚝油菜花的做法步骤：10
    10
    装盘。
  • 蚝油菜花的做法步骤：11
    11
    香辣美味。
  • 蚝油菜花的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 蚝油菜花的做法步骤：13
    13
    成品图。
本次制作《蚝油菜花》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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