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浇汁皮蛋嫩豆腐
浇汁皮蛋嫩豆腐
董小伊
收录时间:2024-02-25 17:42:53 热度:8968℃
2张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
1块
皮蛋
2个
辅料
葱花
适量
糖
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
红辣椒丝
适量
醋
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
浇汁皮蛋嫩豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐把它改刀切成小块。
2
皮蛋一切4半摆在盘子2侧。
3
碗中加入葱花蒜末红椒。
4
加适量蚝油盐生抽和糖醋调味。
5
然后锅中烧热油浇到调好的料汁上,滋滋冒油。
6
然后把料汁浇到皮蛋豆腐上。
7
吃的时候拌均匀就可以了。
8
成品上图。
本次制作《浇汁皮蛋嫩豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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