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西红柿洋葱牛肉浇面

收录时间：2022-12-09 08:37:22 热度：4068℃

西红柿洋葱牛肉浇面的做法

2张图片

“ 2个西红柿1个洋葱几块牛肉搞定一顿饭，简单又营养。 ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

西红柿 2个
洋葱 1个
熟牛肉 适量

调料

白胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿洋葱牛肉浇面的做法步骤

1
面粉入盆内撒点点盐用凉水和成面团，放盐能使面条口感更精道，揉、醒面3次面板抹油将面团擀开，切竖条搓开入盘或盆内盘成上图这样，每盘一层要在面上刷些食用油，这样不会粘连，然后盖上保鲜膜即可。
2
锅内一点油入西红柿炒出汤汁。
3
入洋葱翻炒。
4
这是我前几天吃牛肉面炖的牛肉，切块备用。
5
炒好的西红柿洋葱加入水入牛肉块。
6
烧开后调胡椒粉和盐关火。
7
另起锅烧水扯面。
8
面醒的时间越长越容易扯，粗细随自己喜欢。

本次制作《西红柿洋葱牛肉浇面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜

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