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凉拌烧椒茄子
凉拌烧椒茄子
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-23 00:50:14 热度:1869℃
6张图片
食材明细
主料
皱皮青椒
适量
茄子
适量
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
姜
适量
调料
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌烧椒茄子的做法步骤
1
茄子蒸熟。
2
我直接这样烧的皱皮椒。
3
烧成这样。
4
拍碎。
5
准备好,然后用手撕成条。
6
姜末蒜末加入辣椒碎淋上热菜油。
7
加入适量酱油拌均匀。
8
淋上调料。
9
抓拌均匀。
10
晚点不错哦!
制作小窍门
不建议经常这样烧辣椒哦!不太健康。
本次制作《凉拌烧椒茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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