菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 全麦韭菜盒子

全麦韭菜盒子

收录时间：2021-11-23 00:45:28 热度：7509℃

全麦韭菜盒子的做法

1张图片

“ 减脂期，爱上了全麦。
想减脂的小伙伴，一定要关注我近期的所有菜谱和帖子。 ”

食材明细

主料

全麦面粉 400g
韭菜一把
鸡蛋四个

辅料

黑木耳 适量

调料

食用油 适量
黑胡椒粉 适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
高级难度

全麦韭菜盒子的做法步骤

1
准备全麦面粉、凉水，开始和面。（烙饼的面和得软一些）
2
将面粉搅拌成棉絮。
3
和成面团，盖上盖子醒面。醒面过程中开始准备馅料。
4
将泡好的木耳放入热水中焯一下。
5
焯好木耳淋干水分。
6
切成丁。
7
韭菜洗净，淋干水分。
8
切成韭菜末。
9
碗中打入四个鸡蛋，打成鸡蛋液。
10
锅中热油，下鸡蛋液。
11
小火，快速搅拌，打成鸡蛋碎。
12
将韭菜末、鸡蛋碎、木耳碎，放入盆中。
13
加入适量黑胡椒粉。
14
加入适量食用油。
15
加入蚝油。
16
加入少许食盐。
17
搅拌均匀，馅料做好。
18
将醒好的面，放在案板上。
19
加入薄面，切成小面剂。
20
按成面饼。
21
擀成面皮，开始包馅。
22
像包饺子一样，最后把边，捏成花边。
23
一共11个，准备烙饼。
24
电饼铛，倒入少许食用油。
25
把饼摆入锅中。
26
上下饼铛都加热，盖上盖子，两分钟后，一面定型，翻另一面，再烙三分钟，关火，翻面，再等一分钟（锅还有余温，可以用余温给饼加热）。
27
完美出锅。
28
最爱的全麦韭菜盒子完成喽。
29
完美。
30
营养搭配的早餐。

本次制作《全麦韭菜盒子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

寒露满汉全席雨水汤类增重增肌创意菜元旦山西小吃江浙小吃馅料润肺越南菜冰品私房菜河南小吃糕点明目羹类