菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白灼花螺

白灼花螺

凤梨小厨房

收录时间：2021-11-23 00:44:20 热度：7778℃

白灼花螺的做法

1张图片

食材明细

主料

花螺 500g

辅料

姜适量

调料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
焯工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼花螺的做法步骤

1
花螺洗净。
2
锅放水和姜片烧开。
3
倒入花螺和适量料酒，盖上盖子，大火烧3-4分钟。水一定要能没过花螺。
4
直到花螺口那里那个薄片（原谅我不知道它叫什么名字）脱落就好了。
5
装盘。
6
用牙签能轻易挑出肉来证明就熟透了。蘸豉油芥辣吃。

制作小窍门

一定要煮熟，但却不能煮得太久，老了口感不好。

本次制作《白灼花螺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

炒饭雨水元旦秋冬进补滋润补水澳门美食果冻北京菜夜宵春节小雪米东南亚开胃天津小吃防辐射陕西小吃元宵节