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炸素螃蟹

收录时间：2021-11-18 10:54:22 热度：8739℃

炸素螃蟹的做法

1张图片

“ 炸螃蟹，此螃蟹非彼螃蟹喔，其实就是炸土豆，炸出来的形状有些像螃蟹，这是一道农家小吃，去农家乐玩儿晚餐经常会有这个，制作非常的简单，家里吃稀饭时偶尔会做这个。 ”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

面粉适量
盐适量

美食特点

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸素螃蟹的做法步骤

1
土豆切成细条
2
放入适量的面粉
3
然后加入适量盐
4
然后加入适量的水
5
搅拌，可适量添加面粉和水
6
搅匀，成糊状
7
锅热油，用筷子夹起自己喜欢的大小下入热油中炸制
8
可同时多放几块
9
炸至金黄色捞起滤油
10
看这个样子有没有比较像螃蟹
11
最后装入垫有吸油纸的盘中，让吸油纸吸去多余的油份

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