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熬糖杨梅

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收录时间：2021-11-23 00:29:51 热度：7356℃

熬糖杨梅的做法

2张图片

“ 吃不完的杨梅可以加糖熬制起来方便储存，当甜点小吃，买可以配粥，小时候的零食，回忆的味道。 ”

食材明细

主料

杨梅适量

辅料

不粘锅 适量

调料

砂糖适量
盐适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

熬糖杨梅的做法步骤

1
杨梅加入适量盐清洗干净。
2
清洗干净的杨梅沥干水份备用。
3
不粘锅放入杨梅。
4
加入适量的砂糖，喜欢甜的可以多加。
5
开小火加热，用硅胶铲翻拌几下。
6
加热至砂糖融化，小火慢熬。
7
越熬水份会越多起来，大概全程熬一个小时。
8
一个小时后可以开大火收一下汁，关火晾凉后就可以装瓶储存。
9
成品。
10
成品。

本次制作《熬糖杨梅》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糖水

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