菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茴香煎饼

茴香煎饼

收录时间：2024-06-01 20:43:34 热度：3793℃

茴香煎饼的做法

3张图片

“ 今买了一把茴香，鲜美极了！午餐就来一款：茴香煎饼吧！一抹清香涌上舌尖！ ”

食材明细

主料

面粉适量
茴香适量

辅料

五香粉 适量
盐适量
鸡蛋一个

调料

水适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

茴香煎饼的做法步骤

1
取适量面粉备用。
2
一把茴香备用。
3
面粉加入水调成糊状，醒至无颗粒状即可。
4
茴香洗净控水后切碎。
5
放入无颗粒状的面糊中搅匀。
6
加入鸡蛋，五香粉和盐一个方向拌匀。
7
平底锅预热抹油，用勺子盛入茴香面糊。
8
茴香面糊入锅后转动平底锅，使其均匀摊平。
9
煎至两面上色即可。
10
依次煎好备用。
11
食用时可卷入自己喜欢的菜，也可切条拌入红油蒜汁，都是相当不错哦。
12
家常美味，请您品鉴。
13
成品图。

制作小窍门

面糊尽量调制稀一点，加一个鸡蛋提升劲道的口感。每煎一张前一个方向搅拌一下，容易沉淀！祝您愉快呢！

本次制作《茴香煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

本帮菜补气秋季食谱年夜饭台湾美食焗饭私房菜果酱端午节通乳懒人食谱产妇御寒补虚养身痛经增重增肌常见菜式小满