菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱海鲜锅

咖喱海鲜锅

_蒍鉨变乖々

收录时间：2021-11-23 00:24:00 热度：2565℃

咖喱海鲜锅的做法

3张图片

食材明细

主料

海虾适量
三目蟹 适量
青口贝 适量
鲜鱿鱼 适量
土豆适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

咖喱块 4个

调料

盐适量
花生油 适量

美食特点

咖喱口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱海鲜锅的做法步骤

1
准备自己喜欢的海鲜类。
2
鱿鱼洗净杀好切圈备用。
3
海虾剪去虾须，开背抽出虾线。
4
青口贝洗净，锅中热水加料酒，姜片焯烫至青口贝开口，捞出过冷水辨开洗净。
5
洋葱洗净切块备用。
6
土豆，胡萝卜削去皮后洗净切小块。
7
热锅下油炒香洋葱。
8
放入胡萝卜和土豆块。
9
加入多量的清水。
10
放入两块这样的咖喱块，煮开后转中火焖。
11
焖至咖喱汤汁呈浓稠状。
12
将咖喱汤转入砂锅中，摆放上备好的海鲜类。
13
大火煮开至海鲜变色，焖上两三分钟，试下咖喱汤的咸淡，酌情加盐调味。
14
成品。
15
成品。
16
成品。

本次制作《咖喱海鲜锅》所使用的厨具：砂锅、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

贫血米饭冬至泰国菜家常菜养肝减压春饼补钙果酱西北菜汤类滋润补水满汉全席补铁山西小吃吐司健脑益智