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蘑菇胡萝卜炒西兰花

收录时间：2021-11-23 00:23:07 热度：5982℃

蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法

1张图片

“ 蘑菇胡萝卜炒西兰花，营养丰富，味道鲜美，有减肥，去脂，润肠通便的益处。还能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 ”

食材明细

主料

辅料

香葱 2棵
姜 1小块
蒜半头

调料

油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇胡萝卜炒西兰花的做法步骤

1
西兰花1个，白玉菇100克，胡萝卜半根，葱姜蒜适量。
2
西兰花掰成小朵，泡洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉，控干备用。
3
白玉菇去根，泡洗干净，胡萝卜切梅花型。
4
切好葱姜蒜。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜翻炒，加白玉菇，加1勺蚝油炒香，加西兰花，最后加盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
7
蘑菇胡萝卜炒西兰花——营养丰富，味道鲜美。

本次制作《蘑菇胡萝卜炒西兰花》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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