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抹茶咸蛋黄肉松面包
抹茶咸蛋黄肉松面包
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 00:21:16 热度:6306℃
6张图片
“
一款清香扑鼻的味道,给春天带来一份喜悦,心情格外的愉悦。
早餐或者下午茶来一个,很不错哦!
”
食材明细
主料
面包粉
500克
抹茶粉
20克
温牛奶
260克
鸡蛋
一个
黄油
25克
咸蛋黄
适量
肉松
适量
辅料
酵母粉
4克
调料
白糖
30克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
高级
难度
抹茶咸蛋黄肉松面包的做法步骤
1
美景来一张,看着美图美景,心情美美哒。
2
成品图来一张!不错!
3
咸蛋黄入烤箱中火,上下火160度烤5分钟。
4
除黄油外所有材料放入厨师机,调第二档,启动搅拌程序,搅拌三分钟。
5
然后加入黄油继续启动搅拌程序,然后搅拌二分钟,能轻松拉出膜,我拉的不太好看。
6
用手揉面团,放入不锈钢碗里。
7
发酵至两倍大,用手按压不回缩不反弹即可。
8
分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
9
分别分成大小一样的面团,盖上保鲜膜或者湿布静置15分钟。
10
取一份面团,咸蛋黄裹一层肉松,放入面团中间。
11
依次包好。
12
然后发酵至两倍大。
13
然后放入烤箱上下火160度烘烤20分钟即可。
14
看着不错,很软的一款抹茶肉松咸蛋黄面包。
15
成品图。
本次制作《抹茶咸蛋黄肉松面包》所使用的厨具:搅拌机、烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
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