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鸡肉蒸冬瓜

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-23 00:09:15 热度：3106℃

鸡肉蒸冬瓜的做法

2张图片

“ 好吃的停不下来，本来是鸡肉烧冬瓜，又变成了蒸冬瓜，味道更好吃了。 ”

食材明细

主料

冬瓜适量
鸡肉适量

辅料

洋葱适量
青椒适量
姜末适量

调料

花生油 适量
水淀粉 适量
蚝油适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
葱适量
胡椒粉 适量
料酒适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡肉蒸冬瓜的做法步骤

1
鸡肉切好，放葱.姜.生抽.料酒.盐.胡椒粉腌20分钟。
2
冬瓜准备好。
3
去皮切片。
4
鸡肉放在冬瓜上面。
5
上锅蒸15分钟。
6
淀粉.生抽.蚝油.盐.白糖.清水调成一个料汁。
7
洋葱.姜.辣椒切好。
8
锅内放油烧热，放洋葱.姜炒香。
9
倒入料汁，烧至透明状态。
10
淋在冬瓜上面。
11
撒上辣椒碎。
12
美味.好吃。

本次制作《鸡肉蒸冬瓜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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