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鸡肉蒸冬瓜
鸡肉蒸冬瓜
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 00:09:15 热度:3129℃
2张图片
“
好吃的停不下来,本来是鸡肉烧冬瓜,又变成了蒸冬瓜,味道更好吃了。
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
鸡肉
适量
辅料
洋葱
适量
青椒
适量
姜末
适量
调料
花生油
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡肉蒸冬瓜的做法步骤
1
鸡肉切好,放葱.姜.生抽.料酒.盐.胡椒粉腌20分钟。
2
冬瓜准备好。
3
去皮切片。
4
鸡肉放在冬瓜上面。
5
上锅蒸15分钟。
6
淀粉.生抽.蚝油.盐.白糖.清水调成一个料汁。
7
洋葱.姜.辣椒切好。
8
锅内放油烧热,放洋葱.姜炒香。
9
倒入料汁,烧至透明状态。
10
淋在冬瓜上面。
11
撒上辣椒碎。
12
美味.好吃。
本次制作《鸡肉蒸冬瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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