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葱姜爆炒花蛤

收录时间：2022-08-26 08:30:07 热度：3386℃

葱姜爆炒花蛤的做法

1张图片

“ 鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！ ”

食材明细

主料

花蛤适量
姜几片
香葱适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

葱姜爆炒花蛤的做法步骤

1
花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。
2
姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。
3
锅内倒入适量清水烧开，下花蛤煮至开口立即捞出沥干备用。
4
看好新鲜哦。
5
热锅冷油，下姜片及葱白煸香。
6
放入花蛤翻炒均匀，加入适量热水焖一分钟。
7
加入适量盐及生抽，下葱叶翻炒均匀即可出锅。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

花蛤一定要处理干净！

本次制作《葱姜爆炒花蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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