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蔓越莓饼干
蔓越莓饼干
Zoruaˇ
收录时间:2024-04-25 05:10:32 热度:9552℃
2张图片
“
这款饼干很适合新手做,而且口感甜而不腻,加上蔓越莓淡淡的酸甜,口感绝对很棒哦~
”
食材明细
主料
低粉
115克
全蛋液
15克
辅料
黄油
60克
糖粉
40克
蔓越莓干
40克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
原料大图,称量好所需用品,将蔓越莓干切成碎丁。
2
黄油隔水加热融化成液体。
3
加入糖粉和全蛋液,搅拌均匀。
4
加入蔓越莓碎丁。
5
筛入低粉,切拌成团。
6
用保鲜膜将面团整形成长圆柱,或者长方形皆可,入冰箱冷冻1个半小时。
7
切成适宜厚度的饼干块,要小心不要切散。摆入烤盘时要注意每片饼干之间的距离不能过小。烤箱预热160度,中层16分钟左右。
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