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收录时间:2024-04-08 19:14:31      热度:9789℃
辣炒鱿鱼的做法

  5张图片

鱿鱼的营养价值很高,富含人体需要的多种氨基酸。是天然水产蛋白质。因它的肉质软嫩,味道鲜美,也非常受人们欢迎。今天分享一款简单又好吃的家常做法。

食材明细

主料
辅料
  • 小石窑辣椒炒肉料 半罐

美食特点

辣炒鱿鱼的做法步骤

  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备食材,青椒块,胡萝卜切片,葱蒜切片,鱿鱼收拾干净切块。
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,放入葱蒜煸炒出香味。
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    放入焯好的鱿鱼大火爆炒
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    最后放入青椒块,胡萝卜片翻炒几下。
  • 辣炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    炒匀出锅,是不是非常简单,有了这种调配现成的调料,不管做什么都很轻松,哈哈。

制作小窍门

1、鱿鱼焯水时间不宜过长,下开水5秒中捞出。
2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。
本次制作《辣炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   下饭菜  

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