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锅巴豆腐

自由生活迦
收录时间：2023-01-07 07:04:27      热度：6719℃
锅巴豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜 2颗
调料

美食特点

锅巴豆腐的做法步骤

  • 锅巴豆腐的做法步骤：1
    1
    老豆腐切成1厘米厚的方块，锅中放少许油，小火煎制金黄。
  • 锅巴豆腐的做法步骤：2
    2
    少许油加入蒜粒炒一下肉末。
  • 锅巴豆腐的做法步骤：3
    3
    炒好肉沫后加入少许开水，再放入豆腐。
  • 锅巴豆腐的做法步骤：4
    4
    出锅。

制作小窍门

煎豆腐的时候油不能多，稍微定型后再翻面。
本次制作《锅巴豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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