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茨菇炒五花肉

收录时间：2021-11-22 23:50:04 热度：7963℃

茨菇炒五花肉的做法

3张图片

食材明细

主料

茨菇 195克
五花肉 210克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茨菇炒五花肉的做法步骤

1
食材：茨菇、五花肉（已清洗切片）。
2
将茨菇清洗清洗、去皮。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的茨菇翻炒一下。
8
然后，加适量的清水。
9
翻动一下，盖上盖焖煮3——4分钟。
10
最后，开盖、加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味炒匀即成。

本次制作《茨菇炒五花肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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