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焖面
焖面
幻翼灵儿
收录时间:2025-08-01 23:42:49 热度:3095℃
1张图片
“
剩几样食材,做个焖面吧。
”
食材明细
主料
西红柿
1个
丝瓜
1根
鸡蛋
2个
土豆
1个
辅料
蒜
适量
韭菜
少许
调料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
焖面的做法步骤
1
所有食材切好。
2
和一块面,擀成薄饼状,切成条。
3
锅中烧油,先炒鸡蛋。
4
放入其他菜,加入生抽和盐翻炒均匀。
5
根据面条多少,放一碗水,大火煮开,小火煮至土豆熟。
6
蒜拍碎,韭菜切碎。
7
把面条拉一下再放入锅中,盖上锅盖,开大火,收尽汤汁。
8
出锅前,撒蒜末、韭菜碎,淋上香油,翻炒均匀即可。
9
开吃。
本次制作《焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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