菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄蛏蒸粉丝

黄蛏蒸粉丝

收录时间：2021-11-22 23:35:59 热度：7208℃

黄蛏蒸粉丝的做法

1张图片

“ 开学了，都不知道做什么给儿子吃。 ”

食材明细

主料

黄蛏八个
粉丝一小把

辅料

蒜泥 1颗

调料

料酒 1勺
耗油 1勺
生抽 1勺
蒸鱼豉油 少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

黄蛏蒸粉丝的做法步骤

1
黄蛏用牙刷把壳洗干净。
2
锅中加入放少许盐，倒入黄蛏。
3
水开捞出过一下凉水，把周围的沙线撕了，掰去一半壳。
4
粉丝泡水，软了就好，切段，留一丢丢切碎。
5
一颗蒜瓣切碎，锅中热油下入一半蒜泥，倒入耗油，料酒，生抽，炒入味，关火再加入一半蒜泥搅拌均匀。
6
粉丝均匀放入盘子，上面再放上黄蛏，最后把炒好的蒜泥倒在上面，水开上锅蒸15分钟。
7
时间到出锅，淋上少许蒸鱼豉油。

本次制作《黄蛏蒸粉丝》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

鱼类泡酱腌菜满汉全席减压腊八情人节乳酪蛋糕粽子东北菜醒酒闽菜端午节咖啡下饭菜青少年幼儿霜降春季食谱