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收录时间:2024-05-18 09:18:30      热度:1861℃
蒜蓉茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 蒜蓉茄子的做法步骤:1
    1
    茄子用盐水浸泡5分后洗干净。
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:2
    2
    去掉加入锅中蒸,大概水开大火蒸10分钟左右。
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:3
    3
    蒸好的茄子出锅放入盘中。
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:4
    4
    将准备好的茄子拌成条
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:5
    5
    蒜蓉、辣椒切成好
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:6
    6
    油热了把蒜蓉辣椒爆香后加入适量油、盐!蚝油、酱油。
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:7
    7
    淋上调好的酱汁加入。
本次制作《蒜蓉茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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