菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 面筋胡萝卜丝拌菠菜

面筋胡萝卜丝拌菠菜

收录时间：2021-11-22 23:17:54 热度：8462℃

面筋胡萝卜丝拌菠菜的做法

2张图片

“ 一款简单美味的凉拌菜。 ”

食材明细

主料

面筋 200克

辅料

胡萝卜 100克
菠菜 2颗

调料

蒜蓉适量
盐少许
白糖少许
味精少许
生抽适量
陈醋少许
辣椒粉 少许
现炸花椒油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

面筋胡萝卜丝拌菠菜的做法步骤

1
将面筋切成细条备用。
2
胡萝卜切丝。
3
菠菜切段。
4
炒锅上火放水烧开，加少许盐，放入胡萝卜丝、面筋和菠菜，煮1分钟左右捞出。
5
用纯净水冲凉后，攥干水分，放入盆中。
6
放入蒜蓉、盐、白菜、味精、生抽、陈醋。
7
放一小勺辣椒面。
8
淋上热腾腾的花椒油。
9
搅拌均匀即可。
10
成品。

制作小窍门

1.汤菜时，加点油、盐，色泽会更加鲜艳亮丽。
2.投凉时用纯净水。
3.现炸花椒油优于香油。

本次制作《面筋胡萝卜丝拌菠菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

陕西菜小清新补硒圣诞节中式宴请产妇活血化瘀万圣节饼午餐肉菜家常菜蛋糕重庆小吃白露奶油蛋糕重阳节夏至