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U婆豆腐
U婆豆腐
老U爱小轩哥
收录时间:2021-11-22 23:13:46 热度:8482℃
2张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
干辣椒
适量
辅料
花椒
适量
豆瓣酱
适量
豆豉
适量
生粉
适量
调料
蒜蓉
适量
蒜苗
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
U婆豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块。
2
煮三分钟定型。
3
蒜苗切碎。
4
干辣椒和蒜爆香。
5
放入一勺豆瓣酱。
6
放入一勺豆豉爆香。
7
放入豆腐。
8
放入生抽。
9
分二次放入湿淀粉。
10
放入蒜苗。
11
装盘即可享受。
12
开动啦。
本次制作《U婆豆腐》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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