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肉末粉条包头菜
肉末粉条包头菜
红袖添饭*
收录时间:2024-02-13 07:42:21 热度:5696℃
2张图片
“
包头菜一年四季都有,平常都是蚝油炒着吃,今天做一个肉末粉条包头菜,配上一碗白米饭,非常下饭。
”
食材明细
主料
包头菜
1颗
肉末
200g
粉条
1把
辅料
生抽
1匙
小米椒
2个
调料
盐
半匙
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末粉条包头菜的做法步骤
1
包头菜切丝洗净。
2
放开水锅中焯断生。
3
肉末用葱姜、花椒面腌好。锅中倒油,油热放肉末煸炒至出油。
4
放入包头菜翻炒。
5
放入1匙生抽。
6
放入小米椒。
7
放入泡软的粉条翻炒至锅中无水。
8
出锅前放半匙盐炒均。
9
放入米饭里能吃两碗。
本次制作《肉末粉条包头菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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