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果酱系列
果酱系列
温暖家里的胃
收录时间:2024-04-28 18:12:34 热度:6166℃
1张图片
“
家里有好多苹果,不太新鲜了。最近又买了面包机看到有果酱功能,就来试一试。惊喜到了,孩子特别喜欢。
”
食材明细
主料
苹果
6个约1200g
辅料
白糖
100g
鲜柠檬
1个
玉米淀粉
50g
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
未知
难度
果酱系列的做法步骤
1
吃不完的苹果????且不太新鲜了6个。
2
去皮,切小块用淡盐水浸泡10分钟,防止氧化。
3
将苹果小块用料理机打碎糊状,放入面包机容器,加入一个新鲜的????柠檬汁,可以增色防止氧化。
4
加入白糖,为了增添粘稠度又加了玉米淀粉,这个根据个人喜好可加,可不加。
5
放入面包机,设置为果酱功能。
6
一小时后,苹果酱新鲜制作完成,跟柠檬的搭配绝对让你的味蕾开怀。
7
放入消毒干净的密闭瓶子里面,在冰箱冷藏保存。跟面包????搭配完美!
制作小窍门
淀粉加了也没有看到预期的粘稠度,可能加的不够多。
菜谱标签:
自制酱料
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