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香煎三文鱼

ly如意
收录时间：2022-12-12 06:40:20      热度：7088℃
香煎三文鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香煎三文鱼的做法步骤

  • 香煎三文鱼的做法步骤：1
    1
    食材洗净沥干。
  • 香煎三文鱼的做法步骤：2
    2
    三文鱼切约lCM厚片，放盐，黄酒，胡椒粉，葱薑末腌制10分钟。
  • 香煎三文鱼的做法步骤：3
    3
    去葱薑末，挤四分之一的柠檬汁拌匀。把西芹，胡萝卜切片用水烫熟备用。
  • 香煎三文鱼的做法步骤：4
    4
    鱼片两面拍生粉。
  • 香煎三文鱼的做法步骤：5
    5
    锅内放少许油将三文鱼块两面煎黄。
  • 香煎三文鱼的做法步骤：6
    6
    与配菜一起装盘既可。

制作小窍门

煎鱼时放少许油就可以了，三文鱼煎制过程中会出油。
本次制作《香煎三文鱼》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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