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收录时间:2023-12-11 17:01:31      热度:9444℃
红烧鸡翅根的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 红烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    鸡翅根提前用生抽,料酒腌2小时,葱姜切片。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    腌好的翅根放入淀粉拌匀。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,放入鸡翅根中火炸制。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    炸两面金黄捞出备用。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    炒锅放少许油,放入葱姜片爆香。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    放入炸好的翅根,生抽炒匀。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:7
    7
    放入没过翅根的热水,白糖,花椒八角,盐大火烧煮15分钟,汤汁黏稠即可关火。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:8
    8
    成品图。
本次制作《红烧鸡翅根》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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