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双素炒肉片
双素炒肉片
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-22 23:00:07 热度:7947℃
1张图片
“
杏鲍菇的嫩,胡萝卜的回甜,青椒丝略带点儿辣味,肉片的加入让整道菜充满了浓郁的肉香味。
”
食材明细
主料
肉片
100g
杏鲍菇
2个
辅料
胡萝卜
50g
青椒
2个
调料
胡椒粉
1勺
红薯粉
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
双素炒肉片的做法步骤
1
肉和菜切成片,青椒切成丝备用。肉片用胡椒粉和盐码味,最后放入红薯粉抓匀。
2
油热以后放入肉片翻炒变色。
3
放入青椒丝翻炒出香辣味。
4
放入杏鲍菇片和胡萝卜片翻炒。
5
加入一勺水略微煸炒均匀,加入盐调味即可。
6
鲜香的双素肉片出锅。
本次制作《双素炒肉片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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