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海带骨头汤

A~浅浅岁月
收录时间：2024-05-21 14:01:58      热度：8097℃
海带骨头汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 碎排骨 500克
辅料
调料

美食特点

海带骨头汤的做法步骤

  • 海带骨头汤的做法步骤：1
    1
    超市买的碎排骨 放入锅中加水 放点料酒大火烧开 再把排骨一个一个清洗干净 接着砂锅加入排骨 三片生姜 两根葱结 加满水。
  • 海带骨头汤的做法步骤：2
    2
    开大火烧开 这时候会有香味出来了 接着转中火炖20分钟的时候就可以加入3勺盐了 继续炖 。
  • 海带骨头汤的做法步骤：3
    3
    再炖20分钟加入洗好的海带 再加入一勺盐 炖个15分钟 撒上一把葱花 一勺鸡精就可以出锅了 特别好吃 今天孩子爸没提前说要回来吃饭 我急急忙忙忘记拍步骤图了 现在只能拿这一张图片来凑 对不住 步骤是我用心写的 很好喝 一砂锅都吃完了 汤也喝过。

制作小窍门

海带可以先开水綽下 也可以不綽 只是烧开后要拿勺子把浮末撇干净 。
本次制作《海带骨头汤》所使用的厨具：炖盅、煮锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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