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收录时间:2021-11-22 22:58:02      热度:2515℃
简易版素食烧麦的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 白糖 适量

美食特点

简易版素食烧麦的做法步骤

  • 简易版素食烧麦的做法步骤:1
    1
    所有主辅料,如图。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:2
    2
    鸡蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些,不要太老),木耳切丝,胡萝卜用檫板檫成小细丝。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:3
    3
    放入虾皮,盐和白糖(虾皮有一定的咸味,请酌情加盐)拌匀)。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:4
    4
    买来的饺子皮,擀大擀薄,如图。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:5
    5
    放入少量馅料。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:6
    6
    像包小包子一样捏起来,上边边缘留得大一些。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:7
    7
    用事先焯过水的菠菜茎装饰一下。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:8
    8
    全包好后摆到抹过油的帘子上放去冷水的蒸锅里。水开后蒸3分钟。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:9
    9
    蒸好了,冒着腾腾的热气。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:10
    10
    装盘,拍个照吧。
  • 简易版素食烧麦的做法步骤:11
    11
    近景,晶莹剔透,有没有?
本次制作《简易版素食烧麦》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐  

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