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春天雨水多，人乏累困，今天煲一款润肺去湿气，健脾，利水，解毒，降心火的汤品。 ”
食材明细
美食特点
鸡爪煲山药薏仁汤的做法步骤
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1
备好食材:如图(薏仁需提前泡一晚上，土伏苓，玉竹洗净泡半小时)。
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把所有食材放入康宁汤锅，加适量的水，盖盖中火煮开调最小火煲1小时(除山药以外)。
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把山药放入继续煲20分钟，出锅前调少许盐即可(可撇去油脂，这样汤更清)。
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制作小窍门
山药，玉竹，土伏苓，薏仁这些食材都是去湿，健脾，润肺，利水的，也可以搭配瘦肉，排骨，鸭肉。
本次制作《鸡爪煲山药薏仁汤》所使用的厨具：汤锅
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