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快手重庆小面

柠檬小厨～～

收录时间：2023-01-06 22:46:25 热度：2428℃

快手重庆小面的做法

2张图片

“ 重庆小面讲究麻辣鲜香，刺激味蕾，追求面条劲道，两者混合，造就了重庆小面好味道！ ”

食材明细

主料

碱面 100g

辅料

菠菜 2颗

调料

重庆小面调料 适量
小香葱 适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

快手重庆小面的做法步骤

1
食材，如图，碱面，小面调料，葱1颗，菠菜2颗。
2
把重庆小面调料包挤入大碗中。
3
放点香葱碎。
4
起锅放水煮开下入碱面。
5
下2颗菠菜，煮开淋二遍凉水再煮开即好。
6
调料碗中加入煮面的开水，把调料冲开。
7
把面盛入碗中。
8
成品，简单美味！
9
成品！麻辣鲜香！

制作小窍门

我南方人，馋面，就爱吃面，重庆小面种草已久，特意在网上买来料包和碱面做着吃，简单方便，味道超棒！

本次制作《快手重庆小面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条重庆小吃重庆菜

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