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水煎包

吃不胖是个终极梦想

收录时间：2024-02-18 04:28:51 热度：8002℃

水煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量
猪肉冻 适量

辅料

葱适量
芝麻适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

水煎包的做法步骤

1
面粉加酵母加适量盐揉好。
2
面团放一边等待发酵。
3
昨天做好的猪皮冻切小块。
4
猪肉切肉沫加姜沫蒜沫，加生抽胡椒粉各种调料，有什么就看着加点，试试咸淡。
5
面团发好揉搓排气，切小块，擀面皮。
6
包好小笼包倒扣放入煎锅，倒油煎一下，煎到地步金黄，加适量水煮到水快没了就好了。
7
最后可以加点水淀粉然后撒葱花芝麻。
8
完工，开吃。

本次制作《水煎包》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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