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水煎包
水煎包
吃不胖是个终极梦想
收录时间:2024-02-18 04:28:51 热度:8031℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
猪肉冻
适量
辅料
葱
适量
芝麻
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
水煎包的做法步骤
1
面粉加酵母加适量盐揉好。
2
面团放一边等待发酵。
3
昨天做好的猪皮冻切小块。
4
猪肉切肉沫加姜沫蒜沫,加生抽胡椒粉各种调料,有什么就看着加点,试试咸淡。
5
面团发好揉搓排气,切小块,擀面皮。
6
包好小笼包倒扣放入煎锅,倒油煎一下,煎到地步金黄,加适量水煮到水快没了就好了。
7
最后可以加点水淀粉然后撒葱花芝麻。
8
完工,开吃。
本次制作《水煎包》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
小吃
家常菜
早餐
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