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滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-22 22:31:57 热度:10065℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
虾
6-7个
辅料
葱花
少许
淀粉水
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
滑蛋虾仁的做法步骤
1
热油放入打散的鸡蛋。
2
打散它。
3
在旁边倒少许橄榄油放入虾仁,记得虾仁提前用淀粉和料酒腌制一下。
4
加入适量盐和葱花,淋上少许淀粉水勾芡即可。
5
可以起锅了。
本次制作《滑蛋虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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