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木耳瓜片
木耳瓜片
小榴莲妈妈
收录时间:2021-11-22 22:18:30 热度:4025℃
1张图片
“
疫情期间,一直上班,下了班还要带娃,好久没有更新我的食谱了!今天做一个木须木耳瓜片!
”
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
半个
胡萝卜
半个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱花
适量
植物油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木耳瓜片的做法步骤
1
胡萝卜黄瓜切菱形片备用。准备葱花。
2
木耳提前泡发,焯热水,捞出备用。
3
炒2个鸡蛋!
4
炒制定型,盛出备用。
5
锅内加油爆香葱花。
6
加入胡萝卜片,黄瓜片翻炒。
7
加入木耳继续翻炒。
8
加入酱油蚝油翻炒均匀。
9
加入盐,鸡精,十三香翻炒均匀。
10
最后加入鸡蛋炒匀,装盘。
11
可以吃了,还等什么!
本次制作《木耳瓜片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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