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收录时间:2021-11-22 22:17:10      热度:2934℃
豉油皇大虾的做法

  1张图片

操作简单,懒人厨艺即可做成美味。

食材明细

主料
  • 基围大虾 500克
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

豉油皇大虾的做法步骤

  • 豉油皇大虾的做法步骤:1
    1
    调酱汁: 将糖,鸡粉,胡椒粉,蚝油,生抽混合搅拌即可;虾要开背,挑线,剪须;葱切粒,蒜切碎备用。
  • 豉油皇大虾的做法步骤:2
    2
    起锅大火热油。
  • 豉油皇大虾的做法步骤:3
    3
    手离油15公分有热感即可把虾全部导入,仅仅只能炸1分钟,炸太久虾肉就硬了,捞出备用。
  • 豉油皇大虾的做法步骤:4
    4
    另起锅,入少许油,然后加入葱蒜爆香。
  • 豉油皇大虾的做法步骤:5
    5
    然后加入炸好的虾,再加入调好的酱料翻炒几下就大功告成了。
  • 豉油皇大虾的做法步骤:6
    6
    起锅,摆盘,上桌,广式美味。
本次制作《豉油皇大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   粤菜  

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