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糖渍金桔
糖渍金桔
ly如意
收录时间:2024-05-18 15:10:08 热度:8308℃
1张图片
食材明细
主料
金桔
5斤
辅料
白糖
1.5斤
调料
盐
15克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
糖渍金桔的做法步骤
1
金桔洗净。
2
用小刀把每只金桔头部划一十字口。
3
锅里加少量水(加热后金桔会出许多水份),放入金桔,白糖,盐煮开。
4
煮到糖水粘稠后装入带有密封瓶盖的玻璃瓶内,放蒸锅蒸30分钟(蒸时加盖,别拧紧,防止水滴入瓶内就行,)打开锅盖后立即将瓶盖拧紧。这样的糖渍金桔可存放一年。|
本次制作《糖渍金桔》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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