4张图片
“
纯天然的彩色面条，紫甘蓝榨汁和面，做岀来的颜色非常漂亮，完全无添加剂，非常健康。 ”
食材明细
美食特点
自制纯天然彩色手工面手擀面的做法步骤
-
-
2
100g紫甘蓝汁加230g面粉，加盐3g（也可以不加）
-
3
彻底揉匀成很硬的面团。放入保鲜袋中饧至少30分钟，或者1小时，中间可以取出再揉一次。
-
-
5
将擀好的面皮用折叠方式堆高起来。然后就可以切成面条了。
-
-
-
8
将切好的面条抖开，加少许干面粉或者玉米粉防粘连。烧开水下入面条后煮两个开锅就好了。若不直接吃，可以分成几份装入袋中直接冷冻。
-
-
10
煮熟的面条捞起待用，食法看个人喜好了，可以直接拌香辣酱什么的就可以吃了，也可以下到汤里做汤面。
-
-
12
完成了，虽然我做的面条不是特别好，但是面条的颜色是不是看着挺不错呢，感觉挺有食欲的。
-
本次制作《自制纯天然彩色手工面手擀面》所使用的厨具：其他
手机版
鲁ICP备17000595号-38
