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番茄凤尾蘑
番茄凤尾蘑
尔东叶
收录时间:2021-11-22 22:07:23 热度:8171℃
4张图片
“
百搭又利好的番茄,百吃不厌。番茄与凤尾蘑搭配,简单炒制,依然是一道健康美味。
”
食材明细
主料
番茄
100g
凤尾蘑
250g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
番茄凤尾蘑的做法步骤
1
番茄洗干净切成块。
2
凤尾蘑掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
3
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4
凤尾蘑入锅炒。
5
加白砂糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
6
加盐炒均匀关火。
7
盛出享用。
制作小窍门
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
本次制作《番茄凤尾蘑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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