菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味馒头

美味馒头

收录时间：2021-11-22 21:58:32 热度：585℃

美味馒头的做法

3张图片

“ 看见白白胖胖的大馒头，就倍感幸福！儿子早餐喜欢吃，搭配小菜和暖暖的粥，就非常欢喜了！ ”

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量
碱粉适量

辅料

温水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

美味馒头的做法步骤

1
取适量面粉，温水加入发酵粉化开，缓缓倒入面粉中。
2
揉成软硬适中的面团，放置温暖处发酵。
3
发至两倍大小即可。
4
加入碱粉，放案板上揉匀排气，二次醒发十分钟。
5
改刀差不多同等大小揉成馒头状。
6
依次做好放入笼屉中。
7
蒸锅入水煮四十度左右，放入笼屉，上气后蒸二十五分钟。
8
时间到后不要急于打开锅盖，关火虚症三分钟后打开。
9
一次吃不完，可放入保鲜袋，冰箱冷冻保存，现吃现取哦。
10
家常面食，请您品鉴。
11
成品图。

制作小窍门

时间到后不要急于打开锅盖，关火虚症三分钟哦！美美的馒头惹人喜爱！祝您生活愉快！

本次制作《美味馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食家常菜早餐馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

冬季食谱补铁下饭菜自制酱料 Muffin玛芬零食新疆菜元旦丰胸增肥健脾养胃产妇满汉全席便秘外国美食养肾秋分热菜