菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣藕丁

酸辣藕丁

打咕噜的布丁

收录时间：2024-03-24 22:19:01 热度：4264℃

酸辣藕丁的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕 2个

辅料

剁辣椒 1勺
小米辣 4个
大蒜 3瓣
生抽 2匙
蚝油 1匙
醋 1匙
盐适量
菜籽油 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

酸辣藕丁的做法步骤

1
小米辣，大蒜切好备用。
2
切好的小米辣，大蒜用小碗装着调酱汁，放盐。
3
放生抽。
4
放蚝油。
5
放醋，根据个人口味放，喜欢醋的可以多放点。
6
放一勺剁辣椒拌匀。
7
烧锅开水。
8
两个小莲藕洗净去皮，切丁。
9
切好的莲藕丁放入煮开的锅中，焯水至7分熟。
10
焯水后的莲藕过冷水沥干备用。
11
锅中放油烧热。
12
放入调好的酱汁炒香。
13
再倒入莲藕翻炒至入味。
14
即可出锅装盘食用。

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

汤羹海鲜立冬润肠通便凉菜年夜饭傣菜江浙小吃开胃菜补虚养身延缓衰老酸奶上海菜名菜健忘主食学生甜品