菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

收录时间：2021-11-22 21:52:33 热度：5618℃

米粉蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500克
蒸肉米粉 100克
白腐乳 1小块
料酒 1勺
老抽 1小勺

辅料

大蒜 5粒

美食特点

五香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

米粉蒸排骨的做法步骤

1
主材料排骨一斤。（厨房开的是红色灯罩，拍出来的排骨是红色的）。
2
将排骨洗净剁成小块。
3
准备好蒸肉米粉和大蒜。
4
一小块的白腐乳。
5
将排骨加入一勺料酒，和一小勺老抽上色。
6
放入剁碎的大蒜。
7
再加入一小块的腐乳和蒸肉米粉。
8
用手抓均混合拌透。
9
上锅入适量水烧开，放入拌好的排骨。
10
盖上锅盖，用大火隔水蒸50分钟左右至米粉熟透。
11
成品出锅。

制作小窍门

由于米粉是带咸味的，不需要另加盐。

本次制作《米粉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

常见菜式处暑鸡尾酒饼下饭菜润肤防雾霾雨水驱寒暖身壮腰健肾贵州菜春季食谱徽菜英国菜痛经零食面包粽子