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西红柿手擀面

筠旸JY
收录时间：2021-11-22 21:43:01      热度：4217℃
西红柿手擀面的做法

  3张图片

“ 一碗热乎乎的西红柿手擀面，包含着对家人浓浓的爱，真是百吃不厌！ ”

食材明细

主料
  • 西红柿 一个
  • 普通面粉 适量
  • 小海米 适量
  • 青菜叶 适量
辅料

美食特点

西红柿手擀面的做法步骤

  • 西红柿手擀面的做法步骤：1
    1
    西红柿一个洗净切成小丁。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：2
    2
    准备葱姜末，虾皮。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：3
    3
    热锅凉油放入海米葱姜末爆香。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：4
    4
    放入西红柿丁翻炒均匀至变软。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：5
    5
    倒入适量清水烧开。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：6
    6
    活好的面团擀成面条，最好细一些。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：7
    7
    表面撒上少许干面粉，抖落散了，防止粘连。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：8
    8
    水开后放入适量盐，下入手擀面煮一会儿。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：9
    9
    打入一个鸡蛋。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：10
    10
    缓缓淋入面汤里，，出锅前放入少许鸡精调味成品图。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 西红柿手擀面的做法步骤：13
    13
    成品图。
本次制作《西红柿手擀面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 面条   家常菜  

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