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猪头肉炒包菜

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 21:41:27 热度：7705℃

猪头肉炒包菜的做法

1张图片

“ 买的猪头肉一次吃不完，放一边凉透了拌菜的话太腻，就给爱吃肉的少爷炒了菜。 ”

食材明细

主料

猪头肉 150克
包菜半个
葱姜适量
花椒小许
食用油 1汤匙
食盐 1克
生抽 5克

辅料

鸡精小许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪头肉炒包菜的做法步骤

1
包菜洗净切开。
2
切丝。
3
葱姜切碎。
4
猪头肉切片。
5
热锅冷油，油热放花椒和食盐。
6
放葱姜和肉片翻炒。
7
放生抽翻炒。
8
炒均匀放包菜炒至菜丝变软，放鸡精提味。
9
装盘。
10
成品。

本次制作《猪头肉炒包菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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