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猫耳朵
猫耳朵
幻翼灵儿
收录时间:2023-08-25 19:10:23 热度:6425℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
鸡蛋
2个
牛奶
1袋
红糖
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
猫耳朵的做法步骤
1
和两个面团,白色:250g面粉加白糖和牛奶、鸡蛋和成。红色:红糖水加鸡蛋和成。静置半小时。
2
将两个颜色的面团分别擀成薄片,叠放在一起,两层面中间涂水,这样粘的比较牢靠,用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻15分钟。
3
待面摸着稍硬,拿出来切片,一块钱硬币的厚度。
4
下锅炸至金黄捞出。
制作小窍门
1、面裹保鲜膜时涂上层油,防止粘
2、我切的有点后了,炸的不是很脆,希望大家能成功
3、步骤图片拍的较少,希望能看懂
菜谱标签:
小吃
零食
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