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鲜肉饼
鲜肉饼
欣欣向荣2388
收录时间:2021-11-22 21:35:33 热度:1582℃
2张图片
食材明细
主料
肉糜
少许
面粉
适量
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
油
少许
葱花
少许
姜末
少许
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜肉饼的做法步骤
1
将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。
2
面粉加入适量水搅拌,揉成光滑面团醒二十分钟。
3
将面团擀成薄片。
4
放上肉糊摊匀。
5
如图用刀切几下,中间别切断。
6
叠起来封口。
7
先用手轻轻按压,再用擀面杖擀成薄片。
8
电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。
9
烙至两面金黄色即可。
10
取出切块。
11
装盘即可食用。
12
成品图。
本次制作《鲜肉饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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