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收录时间:2021-11-22 21:34:24      热度:6801℃
酸奶戚风蛋糕的做法

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萌妹子想吃蛋糕,大帅哥也想吃蛋糕,于是准备个酸奶戚风,但是有个大美女好吃奶油,于是我这个心灵手巧的美女就准备了这个简易版的酸奶戚风蛋糕。

食材明细

主料
辅料
  • 装饰品 适量

美食特点

酸奶戚风蛋糕的做法步骤

  • 酸奶戚风蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋清蛋黄分离,酸奶和玉米油混合至乳化状态,加入低筋面粉。慢慢混合后,加入蛋黄Z字行拌匀。 蛋清中加几滴白醋,打发至提起后能成小尖角。烤箱175度预热,烘烤1小时即可。出炉后,倒扣凉冷,分层。
  • 酸奶戚风蛋糕的做法步骤:2
    2
    奶油打发后开始抹面,先在第一层抹上一层。
  • 酸奶戚风蛋糕的做法步骤:3
    3
    两层扣上,继续抹面。
  • 酸奶戚风蛋糕的做法步骤:4
    4
    根据自己想象裱花。
  • 酸奶戚风蛋糕的做法步骤:5
    5
    撒上一些装饰品。
菜谱标签: 烘焙  

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