想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
如何把一盘馄饨,做得让所有人都惊艳
如何把一盘馄饨,做得让所有人都惊艳
轻食日记
收录时间:2021-11-22 21:31:49 热度:2153℃
1张图片
“
如何把一盘馄饨,做得让所有人都惊艳
”
食材明细
主料
有机纯苦荞粉
适量
普通面粉
适量
肉馅
适量
鸡蛋
适量
辅料
食用油
适量
清水
适量
葱花
适量
芝麻
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
如何把一盘馄饨,做得让所有人都惊艳的做法步骤
1
雁门清高有机纯苦荞粉和普通面粉按照1:4比例混合均匀。
2
加入盐、1个鸡蛋搅匀,倒入适量水,边倒边搅拌成絮状,充分揉匀,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。
3
取一张馄饨皮,放适量肉馅,最顶端抹清水,对折捏紧,两个角抹清水叠合捏紧,荞麦馄饨就包好了。
4
锅中倒油小火烧热,馄饨摆进锅内,煎至底部金黄时倒冷水,没过馄饨的一半处,大概五分钟烧开后转小火。
5
三个鸡蛋加入葱花搅匀,从锅的四周缓缓倒入鸡蛋后继续小火焖煮三分钟,待鸡蛋成型后撒入芝麻出锅。
6
蛋抱荞麦馄饨就完成啦!
本次制作《如何把一盘馄饨,做得让所有人都惊艳》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
馄饨
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
小清新
补虚养身
墨西哥菜
云南菜
馒头花卷
粽子
祛湿
清明
保湿
工作餐
春饼
鲁菜
泡酱腌菜
西班牙菜
感恩节
处暑
元宵
重阳节