菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳

如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳

收录时间：2021-11-22 21:31:49 热度：2114℃

如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳的做法

1张图片

“ 如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳 ”

食材明细

主料

有机纯苦荞粉 适量
普通面粉 适量
肉馅适量
鸡蛋适量

辅料

食用油 适量
清水适量
葱花适量
芝麻适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳的做法步骤

1
雁门清高有机纯苦荞粉和普通面粉按照1：4比例混合均匀。
2
加入盐、1个鸡蛋搅匀，倒入适量水，边倒边搅拌成絮状，充分揉匀，揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
3
取一张馄饨皮，放适量肉馅，最顶端抹清水，对折捏紧，两个角抹清水叠合捏紧，荞麦馄饨就包好了。
4
锅中倒油小火烧热，馄饨摆进锅内，煎至底部金黄时倒冷水，没过馄饨的一半处，大概五分钟烧开后转小火。
5
三个鸡蛋加入葱花搅匀，从锅的四周缓缓倒入鸡蛋后继续小火焖煮三分钟，待鸡蛋成型后撒入芝麻出锅。
6
蛋抱荞麦馄饨就完成啦！

本次制作《如何把一盘馄饨，做得让所有人都惊艳》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食家常菜早餐馄饨

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

重庆菜丰胸饮品创意菜利尿夜宵排毒立春凉菜野餐徽菜大暑小雪下午茶曲奇云贵小吃海鲜中式宴请