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干豆腐拌菠菜

收录时间：2021-11-22 21:27:19 热度：4517℃

干豆腐拌菠菜的做法

1张图片

“ 干豆腐拌菠菜，清淡爽口的凉菜，也能让人感觉食欲大增，神清气爽。 ”

食材明细

主料

干豆腐 1大张
菠菜 1斤
胡萝卜 1段
大葱 1段
大蒜半头

辅料

油少许
香油少许
蚝油少许
白糖少许
香醋少许
食盐少许
黑胡椒酱 少许
酱油少许

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

干豆腐拌菠菜的做法步骤

1
干豆腐1大张，菠菜1斤，胡萝卜1段，葱1段，大蒜半头。
2
菠菜择干净，多洗几遍，用手掰成寸段，焯水1分钟，然后过凉攥干备用。
3
干豆腐，胡萝卜，大葱切丝，大蒜应该切碎因为有小孩吃切片了。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油，炒一下葱蒜胡萝卜加点蚝油酱油五香粉。然后把所有食材放一起加上香油，糖，醋，盐，黑胡椒酱，搅拌均匀就可以了。
6
干豆腐拌菠菜，清淡爽口的凉菜。

本次制作《干豆腐拌菠菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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